-Olio Sale Pepe Totani Limone Aglio Aceto Si può accompagnare con Gotturnio o Barbera DOP
-Gamberi alla Piastra: Gamberi Pulirli Sale Olio Si può accompagnare con Chianti DOP
-Seppie in Zemino con i Piselli: Seppie Pisellli Cipolle Aglio Olio Si può accompagnare con un buon Rosso di Montalcino DOP
-Ceci in Zemino: Piselli Seppie Cipolle Aglio Olio si può accompagnare con un buon Rosso Chianti DOP
Simone Mora